近日，在杭州某一个川菜菜馆的老板，遇到了一件非常令人头疼的事情，据了解，在为顾客打包一份外卖的过程中，遗漏了两份米饭，送达之后，客人发现问题要求退还整单191元的费用。
对此，该老板表示餐饮行业并不同于其他行业，退款时可以同时退货，在餐饮行业之中送出去的货物是拿不回来的，一旦到了退款的那一刻，就意味着店家需要承担全部损失。
而这起事件也引起了诸多网友的广泛关注与评论，人们纷纷从不同的角度对此事件进行评价。
首先从客户权益和服务角度来看，客户所要求的整单退款，是基于他们对商品和服务的合理期望与需求，作为消费者他们有权益享受到更加优质的商品服务，对于不满足自身期望的情况提出合理的诉求和要求，在此案例之中，因为漏送两份米饭，顾客觉得自身需求无法被满足，因此要求整单退款，从而提醒商家应该加强业务的执行和核对流程，来带给客户更好的体验。
从商家的责任和补偿服务角度来看，商家确实应该承担起责任，并提供合适的解决方法，如果在外卖发送过程中的确发生漏送的情况，应尽快采取补救措施，并给予消费者适当的补偿，商家也可根据具体情况来和消费者协商更加合适的解决方法，比如提供优惠券或退还部分费用等等。
从双方的沟通和解决问题的角度来看，双方应该以更加理解和合作的心态进行交流，顾客在提出要求时可以明确提供相应证据，而商家则需积极听从顾客的反馈并迅速作出回应，通过友好的对话，协商出更加优质的解决方法。
因为外卖漏送两份米饭，要求整单退款的事件，主要涉及到顾客的权益和服务质量，以及商家的责任和双方沟通等各个方面，顾客的要求属于合理范围之内，商家也应该承担相应的责任并提供合适的解决方法。
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